カリカリ梅駄菓子の結果 ~ Gambarturahxr5

カリカリ梅をおいしく作る最大のポイントは、なるべく青くて固い梅を手に入れることです。お店でよくチェックしましょう。材料と作り方小梅 1kg 塩梅の15％焼酎 40ml程度卵の殻 2、3個分小梅を水でざっと洗い、たっぷりの水に2時間漬けておく。身体に優しい甲州小梅を使ったカリカリ梅にしたのです。秘伝と言いたいのですが、せっかくのご縁から、読んでいただいているので、特別あなただけに「カリカリ梅の作り方」まずは「注意点」からお伝えします。カリカリ梅は手間も時間もかからないんです。 6月は梅のシーズンですよね。梅の実をもらったらりしてたくさん余りそうなときは、このカリカリ梅に挑戦してみてはどうでしょうか？基本のカリカリ梅の作り方カリカリ梅には固い新鮮な青梅を使います。